버터 보관방법1 유통기한 지난 버터 어떻게..? 폐기 처리 방법 버터 유통기한 버터는 우유를 주성분으로 한 식용유지로 만들어지며, 버터의 80% 이상은 유지방, 나머지는 수분과 단백질로 이루어져 있습니다. 미개봉 버터는 제조일로부터 3~6개월까지 섭취할 수 있고, 소분하여 냉동 보관 시 최대 1년까지도 가능하나, 최대한 제조일로부터 빨리 소비하는 것이 좋습니다. 버터 역시 우유로 만든 유제품이기에 조금만 보관 방법을 잘못하여도 금방 변색되거나 상하게 됩니다. 일반적으로 버터는 소분하여 종이 호일에 감싼 후 냉동실에 보관하는 방법을 많이 사용하고 있으며, 소분하지 않고 그냥 사용할 시 냉동실에서 넣었다 꺼냈다 하는 반복으로 쉽게 상할 수가 있습니다. 버터 폐기 처리 방법 버터는 기름이라 배수구가 막힐 수 있어 싱크대에 버리시면 절대 안 됩니다. 꼭! 일반 쓰레기로 배출.. 2024. 1. 19. 이전 1 다음